볶은커피 #커피인문학 #사회심리학 #홈카페 #취향의미학 (1) 썸네일형 리스트형 "하루 한 잔의 사치? 한국인이 '볶은 커피' 향에 집착하는 진짜 사회심리학적 이유" 대한민국은 왜 '볶은 원두'와 사랑에 빠졌을까? — 사회심리학 교수의 렌즈로 본 커피의 미학안녕하세요, 대학 교정에서 사람들의 행동과 사회적 심리를 연구하는 사회심리학 교수입니다.최근 한국 사회의 커피 소비 지형을 보면 흥미로운 변화가 관찰됩니다. 과거 단순히 잠을 깨기 위한 '고카페인 에너지 드링크' 역할에 그쳤던 인스턴트 믹스커피의 시대가 지나고, 원두를 직접 볶고 추출하는 '볶은커피(원두커피)' 소비량이 폭발적으로 급증하고 있다는 점입니다.단순히 "입맛이 고급화되었다"는 평범한 설명으로는 부족합니다. 그 이면에는 대한민국 현대인의 집단 심리와 인문학적 욕망이 복잡하게 얽혀 있습니다. 사회심리학자의 관점에서 이 흥미로운 현상을 3가지 시선으로 풀어서 고찰해 보겠습니다.1. '속도 사회'.. 이전 1 다음